Ik noem deze cookies W.T.F. omdat ze zijn:
A. Walnut, Toffee, Fudge cookies
B. ze hebben een geheim ingrediënt???
Uw vrienden en familie zullen versteld staan om te vinden dat deze bedrieglijk heerlijke koekjes zwarte bonen in hen hebben. WAT??? Ja, bonen. U zult nooit vermoed dat het wanneer je ze eet.
Opmerking: Is een geweldige manier om te snijden vet en eiwit in koekjes te verhogen ter vervanging van 1/2 de boter met gepureerde bonen. Als de gedachte van bonen in cookies grosses u uit gewoon vervangen door boter, maar me niet kwalijk voor elke extra pond opgedaan.