Coq Au Vin of kip met wijn (Slow Cooker stijl)

ik heb een kip, een van de drie.  Deze vogels werden biologische vriend-gegroeid dat mijn vrouw en ik als geschenken ontvangen.  Na het roosteren van de eerste vogel, ontdekten we dat ze heel moeilijk waren.  Hebt u een vogel te hard om te braden, stoven is vereist, zodat de tweede vogel enkele vrienden met een groep van knoedels gevonden.  De derde?  Ik gebruik het voor coq au vin.  Dit is een geweldig recept om te koken de hardere vogels men rechtstreeks van boerderijen vindt als we proberen te worden meer locavoriffic.

Ik was verbaasd te vinden geen recepten voor Coq Au Vin hier op Instructables.  Ik haak je met alternatieve versies, als ik kan, maar er geen zijn link naar hier.  Waarom is dit?  Is de schotel te fancy?  Is het niet fancy genoeg?  Lijkt het te hard?  Doet iedereen al weet hoe te maken en ik ben mijn tijd verspillen?

Laat me je vertellen, vrienden: Coq Au Vin is vrij eenvoudig, vooral als wij onze vriend The Slow Cooker voeren.  Als u wilt krijgen om koperen spijkers alle gewenste is enkele kip, rode wijn, en enige tijd.  Sommige tijm zou geen kwaad, hetzij.

Dit rustieke gerecht is een heerlijk hoofdgerecht voor elke dag van de week.  Ik heb het in mijn repertoire om te imponeren van mensen - die vaak Ja, ondanks dat het makkelijk als taart.  Nou, eenvoudiger in feite!  (mijn korst is een ramp!) Waarschuwing: Dit duurt twee dagen.