Stap 5: Tiempo extra
Vas een cocinar las costillas durante dos horas más, girando la bandeja cada 30 minutos. (Cuidado--geen debes darla vuelta een costillas las, ¡solo rota la bandeja!)
La última imagen de arriba muestra las een medio-camino, y los demás zoon del producto definitief. Asegúrate de dejarlas reposar un rato antes de cortarlas... las mías reposaron alrededor de unos 15 minutos antes de que las tocara.