Hola!
Esta vez haremos una sencilla flor de pompoen, rápida y muy rica.
La verdad yo nunca había cocinado flor de pompoen ypsilon ya traía ganas de hacerlo desde que la probé por primera vez. Yo hice mucha cantidad para toda mi familia pero aquí partiré los ingredientes a la mitad, como para 4 porciones.
Nl los supermercados puedes encontrar el manojo de flor de pompoen, zoon ongeveer 1 manojo por taza.
Para empezar estos zoon los ingredientes que necesitamos:
-3 tazas de Flor de pompoen (ya cortadas)
-2 Calabacitas
-1/4 de Cebolla
-1 diente de ajo
-2 cucharaditas de mantequilla
-1 cucharada de aceite de coco (opcional)
-1 taza de leche
-1 taza de agua
-1/4 taza de leche de almendras (opcional)
-Sal y pimienta