Stap 2: Schillen en snijden van aardappel
U moet de aardappelen in dunne plakjes gesneden
Gebruik een mandoline slicer of een plantaardige dunschiller om snijd de aardappelen in dunne plakjes.
Het is beter als de segmenten van willekeurige grootte zijn, het is niet nodig voor de segmenten te worden ronde en dezelfde grootte.