Stap 1:
De soesjes (room bladerdeeg buiten):
-1 c. melk
-1 stick boter
-1/8 theelepel zout
-1 c. Alle doeleinden meel
-4 dikke/Jumbo eieren
De banketbakkersroom (room bladerdeeg vullen):
-2 c. melk
-4 eidooiers
-2 eetlepels + 2 theelepels bloem
De karamel saus:
-150ml water (net onder de 2/3-c.)
-2 1/4 c. witte suiker
-1 eetlepel licht Corn Syrup
Extra's die u nodig hebt:
-Perkament papier
-tape
-De Aanplakbord (of sommige andere grote stuk dun karton)
-2 of 3 spiesjes (of een paar dingen met lange handvatten)
** - een goedkope Garde (ik kocht een van een dollaropslag - het hoeft niet te worden van hoge kwaliteit)
** - wire cutters
** In plaats van de garde en wire cutters, kunt u 2 vorken (maar de Garde is sneller)
