Stap 1: ingrediënten
2 eetl gedroogde sinaasappelschillen
schil van 1 sinaasappel
1/4 kopje zure kersen
2 kaneelstokjes
1 vanille boon-zaden geschraapt
1/4 theelepel kruidnagel
1/4 kop quassia chips
2 jeneverbessen
1/8 theelepel cacao nibs
snufje Zwarte Notelaar blad
1/2 theelepel cassia chips
1/4 theelepel wild cherry schors
1/4 theelepel Lis root
Rich siroop:
2 kopjes turbinado suiker
1 1/2 kopjes water
Uitrusting:
5 kwart grootte mason jars
Kaasdoek
een kleine 2 trechters - / één grote
12 1oz boston ronde fles w / pipet
Het merendeel van de specerijen en kruiden kan online worden gevonden op Star West Botanicals & Mountain Rose kruiden.
Flessen kunnen worden gevonden op Specialiteit fles
Opmerking: was een van de ingrediënten die ik uit het originele recept weggelaten kardemom. De kardemom voegt een echt uitgesproken smaak aan de bitters. Ik zeker aanraden 5 gebarsten peulen toe te voegen aan dit recept.