Stap 2: Mengen slagman
(Verwarm oven aan 375 graden van F)
1. smelt de chocolade en de boter in de magnetron. Dit duurde ongeveer een minuut en de helft totale maar doe het niet allemaal tegelijk. Hiervoor 15 tweede intervallen en roer tussendoor. Wanneer dit zijdezacht is...
2. Giet in uw handige dandy elektrische mixer en meng de suiker. Voel je vrij om dit mix op hinderlijk hoge snelheid, maakt het super pluizig.
3. terwijl de mixer is op een 2 of 3 niveau snelheid, voeg de eieren één voor één. Beurt mixer tot warp snelheid nadat ze zijn gecombineerd voor ongeveer 30 seconden, fluffiness is net om de hoek.
4. Zet de MIXER en voeg cacaopoeder, zodat er geen cacao stof die betrekking hebben op uw gehele keuken zoals het deed mij. Overschakelen naar een niveau 1-snelheid tot meestal gecombineerd, meng aan de vergetelheid voor nog eens 20-30 seconden of zo.
5. Bing! De slagman moet bijna zoals chocolademousse, en erg verleidelijk om te eten. Stiekem een lepel als je niet bang voor de rauwe eieren.
