Stap 2: Wat te doen
Los van de voorraad kubus in warm water en giet over margarine.
Roer in melkpoeder, zout als gebruiken, en het ei.
Voeg meel geleidelijk, half kopje op een moment, mengen goed na elke toevoeging.
Kneed met je handen 3 tot 4 minuten, meer meel toevoegen indien nodig te maken zeer stijf deeg. U kunt het uit pat op ongeveer de helft inch dikke (1.5 cm), maar het is veel beter te gebruiken van een deegroller.
Vervolgens snijd gebak in Christmassy shapes toewijzen met behulp van een scherp mes of een snijplotter.
Plaats op een ingevette bakplaat en bak ongeveer 50 minuten op 160 graden.
Laat afkoelen en drogen tot hard.
Het is het beste te houden de koekjes in een luchtdichte verpakking bv. een pot
