Stap 2: mengen!
* De bloem,
* De suiker (beide soorten),
* Het bakpoeder,
en
* het bicarbonaat.
In een andere pot, kook:
* Het water,
* De walnoten,
* De rozijnen,
* De gekonfijte peeles,
* De boter,
* De kruidnagel,
en
* De honing.
Laat het koken voor twee minuten, dan is het uit het vuur halen.