Stap 5: Meten van de ernst van de situatie
Rechts, terug naar de ernstige zaken van bier.
We hebben de ernst van het water verhoogd door alle deze suiker toe te voegen. In dit geval heb ik het tot ruim 1.062 verhoogd. Als u nodig hebt om te leren lezen van een hydrometer, lees de kant van het pakje. Het is een ingewikkeld bedrijf waarbij kijken naar de grote schaal aan de zijkant en vaststellend van het nummer. (eigenlijk is er meer om dat te doen als u wilt dat het echt nauwkeurig).
De gemakkelijkste manier is het gebruik van een monster maatregel die u vult met vloeistof uit het schip gisting en stok uw hydrometer in het. Zoals ik eerder heb gezegd, lees dan het nummer van de kant.
Waarom willen we dit doen? Evenals de gember bier plant begint breken de suiker zal het het breken tot alcohol waardoor de zwaartekracht.
Als ik de ernst aan het einde van de gisting meten zal ik weten hoe alcoholische is door in te gaan op mijn favoriete zoekmachine te typen 'homebrew zwaartekracht alcohol rekenmachine' plukken de snazziest applet die ik kan vinden en te vullen.
Dit is optioneel en heeft niets te maken met het eindresultaat en u kunt het overslaan als u niet schelen wat je drinken.
