Stap 4: Oregano
Er zijn vele verscheidenheden van oregano van mild tot pittig. Het blad oregano vind ik in de winkel neigt om te hebben een beetje een kick, maar een nice one daarbij.
Oregano is een andere die ik hou in mijn pasta saus. Ook - niet ooit gebruiken dit is desserts. Het werkt niet. Ik geprobeerd en mislukt.
Ik vind oregano gaat goed met basilicum. Het is ook een grote pizza topper. Het werkt met vis, maar ik vind dat het gaat zo veel beter met rood vlees. Vis lijkt te nemen te veel van de smaak.