Stap 1: ingrediënten
6 stukjes gekookt en ontdaan van spek
6 plakjes Amerikaanse kaas
niet-stick spray
voor maïs muffin:
1 1/4 kopjes meel van alle doel
3/4 kop maïsmeel
1/4 kopje suiker
2 theelepels bakpoeder
snufje zout
1 kop melk
1/4 kopje plantaardige olie
1 ei
verse gebarsten peper
zout
peterselie voor de garnering indien gewenst