Stap 3: Overweegt de toppings en de saus en de vormgeving
Voor de saus pulse ik gewoon 3 tomaten, 2 teentjes knoflook en een blikje Ingeblikte tomaten in de keukenmachine. Zout en oregano naar smaak.
Na 2 uur is het tijd om de vorm van de pizza.
Maak van een kleine heuvel van bloem en verplaats een bal van het deeg op de top van het.
Heel voorzichtig het vergroten van de schijf, probeer hard niet smash de bubbels in het deeg.