Stap 5: Bijsnijden en afwerken
De schoonheid van dit schuim is hoe gemakkelijk het is om vorm zodra het droog is. Met behulp van een scherp mes, gesneden rond de rand van de pot, zodat het schuim flush is. Ook snij of scheuren van de uitstekende folie en verwijder de overmaat om uw pot bloot te stellen.
Iets onverwachts
Op dit punt verwacht ik de pot gewoon opheffen uit de schuim gevulde container, maar niet dus. Eigenlijk was er nauwelijks hechting van het schuim aan de grote plant pot, zodat ik daadwerkelijk verwijderd het brouwsel pot + isolatie als een! Zie foto.
In feite, was de pasvorm dus snug dat het duurde een beetje terwijl om de pot uit haar nieuwe jasje - ik nu realiseren, want er was geen manier voor lucht om in te voeren van de holte onder de pot. U kan dit oplossen door porren een gat door de isolatie aan de onderkant, maar nadat ik verwijderd de pot de eerste keer vond ik het schuim genoeg om lucht naar voer/uitgang aan de zijkanten van de pot had gebogen. Iets te denken maar als je dit probleem hebt.
UPDATE 2014-03-19: Zie nieuwe stap 6 voor, eventueel, een nog betere oplossing voor dit.
Voila!
Hoe dan ook, u moet eindigen met een perfect zittende, custom made gezellige jas voor uw pot tijdens het Maischen. Zelfs kon je een deksel schuim maken, hoewel ik alleen gebruik maken van handdoeken.
Prestaties
Mijn temperatuur druppels tijdens een mash zijn nu consequent minder dan 1 deg C per uur, en dat inclusief verwijdering van het deksel te doen de pH controles enz. Ook ik heb de neiging om dit te doen ~ 8 liter mashes, een "echte" BIAB (volledige volume) mash zelfs beter zou houden.
TIP: Als u BIAB aan het doen bent, bent u waarschijnlijk de korrel toevoegen aan het water in plaats van andersom. Als dit het geval dan overwegen uw mash water Verwarming een paar graden hoger dan gebruikelijk, dan plaats de pot in de isolatie met de deksel uit en wacht tot drop to strike temp. Deze manier u Verwarm de geïsoleerde jas een beetje en Vermijd eventuele initiële verliezen bij het invoegen van de pot in een koude jas.
