Stap 7: zet sommige warmte aan de creativiteit
Omdat taart korst meestal niet op cheesecake behoren is, besloten heb ik om te bakken het afzonderlijk op een keuken werkblad.
Ik bekleed het met een ei-wit te geven het glans en gebakken het naast de cheesecake voor 5-8 min.
Toen het klaar was, ik trok het uit en het besprenkeld met suiker, terwijl het nog heet te geven sommige zoetheid.
De cheesecake moet gebeuren binnen 30 min. overdracht de cheesecake pan op een te koelen draadrek, de cheesecake moet koel gedurende ten minste 4 uur of 's nachts. (Voor mij, want het was al middernacht wanneer we klaar waren... lol, we eindigden net koelen over nacht.)
