Stap 4: Cranberry maïsmeel
1 c bloem
1/2 c maïsmeel
1/2 theelepel BP
een mespuntje zout
1/3 c boter/margarine, boter is bij room verleiden.
1/4 c-suiker
1/4 theelepel amandel essence
1 ei
1 theelepel oranje/lemon/lime zest
1/4 kop gehakte gedroogde cranberries
Meng droge ingrediënten, gereserveerd
Klop boter, suiker, essentie tot pluizig dan verslaan in ei en oranje zest
Vouw in de droge ingrediënten volgde met gehakte bessen
Rollen in een logboek en bevriezen voor een uur
Slice en bakken op voorverwarmde 350 F for10-12 minuten op perkament-gevoerd het bakken bladen
Op foto is cookie naast cappuccino cookies naar rechts
Genieten :)