De perfecte kop van koffie (7 / 8 stap)

Stap 7: De hakken

Na de vier minuten zijn verstreken, is het tijd om druk op de zuiger en ten slotte voltooien het proces van het maken van een perfect kopje koffie. Nu, zult u waarschijnlijk gewoon willen duw naar beneden op het handvat en krijgen om de koffie gieten, maar dat zou een vergissing zijn. Heerlijke koffie vergt geduld; ruïneer het niet nu.

Wanneer u op de zuiger naar beneden drukt je dwingt de koffie gronden door het water en het creëren van een emulsie. Dit is wat wij noemen wanneer we het lichaam van een kopje koffie noemen: hoe het voelt in je mond. Als je een goede emulsie gevormd zul je koffie een romige textuur en uw mond zal dank u. [ONGEPASTE OPMERKING HIER INVOEGEN]

Met behulp van een langzame en gestage druk, druk naar beneden op uw plunjer tot je naar beneden naar de bodem. Dit moet ongeveer 30 seconden duren, geven of nemen een paar. Zodra deze stap voltooid is klaar u te gieten van uw koffie en begin uw dag!