Stap 8:
de kachel onderaan blaast lucht en warmte uit de bodem uit de gaatjes in de top, (u kunt muis draad zetten het bovenste gat om insecten en goed,,, dieren uit uw jerky afhankelijk van waar u woont te houden..) experimenteren met warmte, laag vuur werkt het beste, maar neemt de meeste tijd, we zetten een thermometer binnen, nu wij worden dichter en dichter bij het vinden van de sweet spot op de kachel,,, elke kachel en koelkast zal verschillende, veel plezier vinden van jou.
Wij ontwikkelen momenteel een rod systeem om ons vlees hangen in de koelkast, maar nu zijn we nog steeds met behulp van de planken uit de koelkast...
"de schokkerige maker masheen" maakt schokkerig in 7-8 uur, afhankelijk van hoe dik je de stroken knippen en hoeveel warmte u zet deze dan op...