Stap 6: Koeling de taarten
Geen doen neem ze uit de blikken nog niet, laat ze voor ongeveer 5-10 minuten
nu zal niet een mes rond de rand van het tin worden uitgevoerd, dit de blikken voor later gebruik, in plaats schud die de blikken en de taart zal losser het zelf ruïneren.
Pop de 2 helften van de taart op een rek afkoelen zet één kant naar beneden en een gezicht-omhoog.