Ik hou me enkele broodjes geroosterd rundvlees, maar ik ben vrij darn kieskeurig over het vlees. Tenzij ik ben bereid om te besteden $18/ lb (en eigenlijk kunt vinden), doen ik normaal met minder dan mijn ideaal.
Ik hou ook niet uitvoeren van de oven vanwege hoeveel energie verbruikt en hoe snel het verwarmt het huis. Plus het is enigszins verraderlijke (voor mij toch) aan mijn hoofd binnen worden porren om te testen voor doneness.
Echter met een langzame fornuis, krijg ik mijn ideale deli-stijl gebraden rundvlees zonder draaien op mijn oven, en het heeft SUPER gemakkelijk en alleen kost me ongeveer $15 voor het hele ding in plaats van een enkel pond!
LAAT MAKEN VAN SOMMIGE RUNDVLEES!
PS: Ik houd het eenvoudig in de intro foto met geroosterd brood in de koekenpan met wat boter, een plakje provolone en een beetje extra zwarte peper. Boom! Niets anders nodig voor heerlijke sammich!