Stap 1: ingrediënten
Vlees (1-2 pond stoofpot vlees)
Olie voor het bruinen van het vlees
Zout en peper naar smaak
Kruiden (Italiaanse kruiden mix gaat goed, evenals beitsen spice. Gaan met wat je wilt!)
Groenten
Optioneel:
Droge rode wijn, balsamico azijn, worcestershiresaus... om de smaak van de Bouillon. U kunt ook een soort van voorraad als u graag een zeer rijke bouillon voor uw soep, maar water ook prima werkt.
Tomatenpuree te dikken de Bouillon
Diversen dingen:
Snijplank, messen, beker, meten lepels meten
Grote pot