Langzaam koken heet deze dagen! En als u ooit een zalm op deze manier gekookt hebt, dan weet je over de gladde en de textuur van het 'smelten in je mond'. Maar heb je ooit gehoord over trage en koude gebrouwen thee met nul bitterheid? Als u niet hebt dan is het iets wat die je zeker deze zomer proberen moet.
Ja, it's gonna nemen veel langer dan het verkrijgen van een correctie van de snelle thee met thee zakjes. Maar hey, het leven is kort, sommige goede thee te brouwen.