Stap 5: Bewaren in de koelkast
De thee in de koelkast bewaren gedurende ten minste 6 uur voordat het klaar om te serveren. 6 uur is behoorlijk lang, maar het is niet dat u actief te voor het wachten zit. Hebt u er gewoon om vooruit te plannen. Koud brouwen de thee vroeg in de ochtend voor gebruik in de middag, of steile het in de avond voor de volgende daggebruik.
Laat niet de thee, steile onder kamertemperatuur. Bacteriën zullen ontwikkelen! Het is dus cruciaal dat je de thee in de koelkast voor het brouwen van traag.
Kan ik het brouwen voor meer?
Ja, zeker. In tegenstelling tot het brouwen met warm water, is het zeer moeilijk te over steile met koude brouwen.