Stap 6: Laat praten toppen.
Een bijpassende koperen deksel ontzagwekkend zou zijn, en kan vaak online worden gekocht voor ongeveer de prijs van een gebruikte koperen pot ($30-60).
Een functionele en moderne oplossing is het gebruik van een deksel gemaakt van siliconen. Rachel Ray maakt een drie formaat ingesteld (7.5" zuig klepje, 9.25" middellange zuig deksel, 11.25" grote zuigkracht deksel), dat betrekking heeft op bijna elke grootte pot u vindt (en komt in verschillende kleuren). U kunt ook vinden enkele maten (Charles Viancin maakt degenen vormige zoals lillypads of zonnebloemen), of zelfs fancy silicon/glasbovenkanten. Ze werken echt goed als je daadwerkelijk gaat koken met een oude onregelmatige koperen pot en zijn goedkoop. Als een bonus kunt u deze silicone deksels bovenop het mengen van kommen enz in plaats van saran omslag (hoera voor het milieu!).
