Stap 6: conclusie
Deze bars kost ongeveer $.55 elk vergeleken met $1.89 of meer voor de store gekocht bars. Voedingswaarde stapelen ze vrij goed tegen de balken winkel gekocht. U kunt toevoegen, vervangen of aftrekken van het recept vrij gemakkelijk.
Ik heb een variant van dit recept waarin ik de pindakaas afgetrokken, toegevoegd 8oz. van ananas/oranje sap en 1 ½ kopje rozijnen en kwam met een zeer smakelijk bar.
Een snelle nota over het drogen van de balken, u wilt niet de bars zijn helemaal uitgedroogd als jerky. Wanneer u trek ze uit de laden (of uit de oven) moeten ze nog wel een beetje vochtig en zacht. U kunt ze uitdrogen helemaal naar beneden en hebben een mooie crumble voor uw saluut van™ en melk in de ochtend.
Voedingswaarde verdeling (Gebaseerd op de informatie die met de afzonderlijke bestanddelen en wat wiskunde)
- 320 calorieën
- Total vet: 1.9g
- verzadigd vet: .5g
- cholesterol: 8,7 mg
- eiwit: 15g
- Koolhydraten: 50g
- Merk op dat Dit is bij benadering als de grootte van de balken (uiteraard) een beetje kan variëren, en is gebaseerd op de opbrengst slechts 24 bars recept.
Hoe vergelijkt dit voedingsprofiel aan verkrijgbare energierepen?
Zelfgemaakte
Cliff Bar
Power Bar
Gatorade Bar
4 fig Newton's
Calorieën
320
240
230
260
220
Eiwit
15g
10g
10g
8g
2g
Koolhydraten
50g
64%
65%
66%
64%
Zoals u kunt zien, de zelfgemaakte bars vergelijken zeer gunstig met de commercieel beschikbare alternatief, ze proeven van grote, plank stabiel zijn, en zijn veel minder duur!
