Stap 9: Update
1. heb een grotere pan van roestvrij staal voor het hout en trok de teflon gebaseerd pan dat ik oorspronkelijk gebruikte
2. heb een pan water (opnieuw niet teflon gebaseerd), verwijderd het handvat en geklonken de gaten terug in, zodat het zinvolle hoeveelheid water kan houden
3. geplaatst op een draadrek te houden van de water-pan
4. ontlucht de top om meer lucht uit. Na de tweede keer dat ik rookte, ik heb wat bitter smakende vlees en ik zocht de reden waarom het was want er was niet genoeg ventilatie gaan door het.
Nadat het was alles gezegd en gedaan, ik denk dat ik heb enige grote vooruitgang geboekt. Ik wil iedereen bedanken voor hun vriendelijke opmerkingen en suggesties. Het was echt een leuk gebouwd en ik kan niet wachten om te roken meer.
