Ja, met een stapel oude pallets, minder dan $100 en een beetje werk, we bouwden dit echt cool smokehouse. 3' x 3', het is groot genoeg om te roken een hele dier, of ten minste een paar grote bakken van vlees plus enkele links van worst.
Ik hou van dit project - het verbaast me nog steeds wat u kunt bouwen met hout voorzien en hoe groot het lijkt. We wilden echt een grote DIY roker, maar de meeste van de plannen we keken die u hoe toonde te bouwen van een smokehouse waren te klein en/of zij riepen op tot het gebruik van vrij een beetje van dure materialen. We vonden nooit plannen die echt voldaan aan onze eisen, zodat we uiteindelijk onze eigen te maken.
Onze overwegingen voor DIY roker plannen waren:
- grootte - het moest groot genoeg zijn om een heleboel items tegelijk en ook rook grote items
- kosten- het moest worden zo goedkoop mogelijk terwijl u te roken vlees goed nog steeds
- vaardigheidsniveau vereist - het moest worden iets wat die je met fundamentele houtbewerking kennis doen kon
Ik weet niet als je ooit hebben gerookt vlees vóór, maar het is een lonende, nog tijdrovende taak. Aangezien uw vlees behouden, en dus goed voor een lange tijd zullen, is het de meest zinvol om roken veel tegelijk te kunnen. Na het bepalen van hoeveel hout die we nodig voor een behoorlijke omvang roker hadden, besloten hebben we om te gaan met de pallets voorzien. Voor minder dan $100 konden we samen te stellen dit grote smokehouse dat een ton van vlees zou kan volhouden. Meerdere racks voor zowel roken als een plek om te hangen worstjes, u kan een hele herten in het zelfs als je wilt hangen.
Volg mij hier op instructables. Ik zal publiceren meer. Check out mijn DIY -site voor meer tutorials
Hier is een link naar de
PROJECT VIDEO op mijn site
ik heb ook sommige andere instructables hier moet u uit, en een goede tutorial over Hoe maak je een riem Paracord
Volg mij op Facebook
http://www.Facebook.com/diyready
Benodigdheden die u nodig hebt:
- 20-30 pallets, gedeconstrueerd (nodig pallets? Lees deze post op hoe te te vinden gratis pallets en deze discussie over hoe vindt u veilige pallets)
- 2 1/2 inch schroeven * moet u een goede buiten schroef, gebruikten we kunststof gecoate Warmdak schroeven
- aluminium flashing
- gegolfd tin voor dak (4'x 3') * dit moet ruwe metaal, niet verzinkt
- HeavyDuty aluminiumfolie
- Roll van aluminium scherm
- handvat (voor de deur)
- scharnieren (3)
Hulpmiddelen die u nodig hebt
- wederkerige zag met bimetal mes (gebruikte pallets uit elkaar te halen)
- boor pistool, bij voorkeur een draadloze
- bits 1/8 bits en countersink boor
- Meetlint
- metaal/tin snips
- utility mes
- Skil zaag of tabel saw
- Nietpistool
- Veiligheidsbril
- Werkhandschoenen
DIY roker: benodigdheden en hulpmiddelen die u nodig voor het project hebt
Gedeconstrueerd pallet stukken, knippen tot grootte, aluminium gaas scherm en gegolfd tin voor dak. (Gebruik alleen ruwe metaal, niet verzinkt.)
Afgebeeld zijn de gedeconstrueerde pallet stukken, zowel de pallet panelen (links wordt weergegeven) en de 2 x 4 stukken van pallet, alle gesneden met behulp van de dimensies in de lijst van onze bezuinigingen
