Stap 6: Taart opvullagen
Controleer eerst de vulling: kook alle ingrediënten van de vulling op matig-hoog vuur, onder voortdurend roeren. Echt Pureer de frambozen met een aardappelstamper. Laat afkoelen.
Eerst, Strijk een dun laagje glazuur op en onder de lagen van de taart. Dit maakt een barrière zodat de taart niet in de taart genieten en het drassig maken. Doe wat glazuur in een gebak- of vriesvaartuig gallon ziploc zak, draaien om ervoor te zorgen dat er geen lucht aanwezig is verlaten. Snip een groot gat in de zak van puntje of gebruik een grote tip. Op pijp op van elk van de 10, 8, en 6 inch rondes, langs de omtrek van de taart. Dit vormt een barrière voor de vulling. Vervolgens, verspreid de vulling binnenkant van het glazuur barrière. Zorgvuldig plaats de bovenste laag van de cake op het glazuur en vullen, ervoor zorgend om uitlijnen voor te laten vallen. Niet druk naar beneden, gewoon zachtjes plaatst u de laag van de taart. Herhaal voor de rest van de taart lagen en chill.
