Stap 3: De "Puck"
U kan de behoeftehulp van de stroop gieten in de mallen, één persoon te gieten van de steelpan en één voor de transportbesturing met een houten spatel of een vergelijkbare groep.
Geven, bij gebrek aan een beter woord, pucks afkoelen volledig die ongeveer een uur duurt van twee afhankelijk van hoe dik de pucks zijn. Zet ze niet in de koelkast te korten koeling tijd, u zou kunnen verstoren de vorming van kristallen en ruïneren van het eindproduct.
Opmerking: De reden raden we u aan siliconen mallen bakken is dat chemisch is veiliger dan kunststof, hogere temperaturen kan nemen en is uiterst flexibel. Onze eerste probeer wegwerp plastic bakjes voorgesteld door andere bronnen deed niet zo goed blijken. De verwarming en koeling van de plastic veroorzaakt om te schakelen broos en maakte het moeilijker om de puck, uit frustratie ik doodop op de tabel en het plastic verbrijzelde.
Dus neem mijn advies en gebruik siliconen mallen bakken als je ze bij de hand hebben. Specifiek gebruik siliconen ring mallen, u zal willen het gat maakt wanneer u begint te werken met het u zult zien in stap 5.