Stap 4: Terwijl dingen Cool-Down
Zet de maïzena of rijstmeel in een droge pan en gebraden het ongeveer 10 minuten op een laag tot gemiddeld flame vandaar dat doet niet bruin. Dan nu opzij gelegd om te koelen langs kant de pucks.
Daarna is te droog de pinda's in de dezelfde pan gaar gebraden. Zodra dat is gebeurd gewoon chuck het in een keukenmachine, blender of zelfs hakken met een mes. U wilt het fijn hakken en niet graag hebben over het stof of poeder zoals ik deed. Maar zelfs als u het heeft geen invloed op de smaak, het zou het effect van de textuur van afwerking product wel.
Dat gedaan, ga je gang en iets anders doen terwijl dingen afkoelen.