Stap 1: Uw taart bakken!
Taart-tastic!
De recepten in deze tutorial, is afkomstig van Rose Levy Beranbaum van De Bijbel van de Cake. Ik zal met behulp van de All-gelegenheid donzig gele boter taart op pagina 39.
Dit recept vraagt om:
3 kopjes meel (gezeefde koekmeel is beste; all-purpose zal zitten schoon, ook)
1 1/2 kopjes suiker
3/4 theelepel zout
1 kop melk
6 grote eidooiers
12 eetlepels boter
1 eetlepel + 1 theelepel bakpoeder
2 1/4 theelepel vanille
Als u op hoogte, past het recept! Gebruik:
1 kop + 2 eetlepels melk
1 eetl nauwelijks 1/2 theelepel bakpoeder