Geschatte koken tijd: Ongeveer 25 tot 30 minuten
Ingrediënten
1 pakket Oreo Cookies, regelmatige grootte
1 Mini Oreo Cookies, plug-inpakket voor decoratie (optioneel)
1 pakket chocolade cake mix (mix volgens aanwijzingen op verpakking)
8 ounces roomkaas, kamertemperatuur
1/2 kop boter (1 stokje), kamertemperatuur
3 3/4 kopjes gepoederde suiker
1 theelepel vanille-extract
cupcake liners
Verwarm oven aan 350 graden. Mix verpakt cake mix volgens richtingen (doen niet bakken). Lijn cupcake blikken met liner, plaats een regelmatige grootte Oreo cookie in de bodem van elke liner. Neem 1/2 van resterende cookies en grof hakken en toevoegen aan cake mix. Vul de blikken van de cupcake. Bak gedurende 15 minuten (of volgens vak richtingen). Terwijl zijn cakejes bakken maken het glazuur.
Room samen boter en roomkaas. Voeg vanille, dan Voeg poedersuiker langzaam tot goed gemengd. Chop resterende normale grootte Oreos zeer fijn (ik de koekjes in de keukenmachine in plaats van te proberen om te hakken ze van super schoon en het werkte echt goed). Toevoegen aan het glazuur. Na de cakejes zijn afgekoeld vorst en versier met Mini Oreos.
foodsnots.com