Stap 4: Zet alles in potten
Zodra u uw groenten in hun respectieve potten heb geregeld, beveel ik het toevoegen van enkele extra verse kruiden en specerijen om te helpen hen uniek seizoen. U kunt toevoegen: takjes Dragon, laurier, gesneden peper, peper maïs, teentjes knoflook en plakjes UI aan het veranderen van de smaak.
Nu is het tijd om toe te voegen de pekel. Giet de pekel in de potten die ervoor zorgen dat er genoeg pekel is in elke pot ter dekking van de groenten. Als de pekel nog niet afgekoeld, geef het een uur of zo alvorens de deksels op (nogmaals, er is sommige gek debatteren over hoe koud / warm uw pekel moet worden. Als u bent ze zomaar in de koelkast, moet dit niet veel uitmaakt. Echter, als je het soort kerel of dame die gek debatten over ideale voedselbereiding hunkert, voel je vrij om klokkenspel in hieronder). Zorg ervoor dat je de deksels op strakke! Voeg vervolgens enkele gek etiketten zodat u weet wat er in wat (of als u liever het een mysterie laat zou, gewoon elk label: "?"). Voel je vrij om het gebruik van de kracht van suggestie bij het labelen van je augurken. "De heerlijkste augurken te hebben ooit Pickled" en "OMG dit zijn Freaking Amazing Pickles!" zijn beide goed augurk labels. Aanvullende suggesties hieronder: