Stap 3: Meng bessen en bak
U kunt de mix en match van alle bessen die u wenst. Elke combinatie zal werken! Ik gebruikte wild zwarte frambozen, wilde bosbessen en aardbeien.
Drievoudige Berry taart vulling
2 eetlepels die al fruit jam
3 kopjes gemengde bessen
2 eetlepels bloem
1 eetlepel suiker
Verspreid de jam in een gelijkmatige laag op de bodem van de taart deeg.
Vouw bessen met bloem en suiker in een grote mengbak. Giet de vulling in de taart pan.
* Optionele - met behulp van het overtollige deeg lange stroken knippen en maken van een losse lattice korst topper. Borstel met melk (of ei wassen) en bestrooi met suiker turbinado.
Bak 30-40 minuten of tot de bovenkant goudbruin is. Koel op een draadrek.
Serveer met een afstoffen van poedersuiker. Eten en geniet van!