Stap 3: Maak de vullend
Vullen:
Ingrediënten:
½ kopje pindakaas chunky
8 oz roomkaas
2 theelepel vanille
1 (1 liter) container met coole zweep
½ kop poedersuiker
4 theelepels ei vervanger
U kunt andere ei vervangende die gelijk is aan 4 hele eieren:
Andere opties:
1. 2 eetlepels water gemengd met 1 eetl olie en 2 eetlepels bakpoeder per ei. Meng goed alvorens toe te voegen ter vervanging van een ei
2. yoghurt: gebruik 2 tot en met 4 oz van yoghurt plus een halve theelepel olie ter vervanging van een ei
(Als u een van de bovenstaande gebruikt, voegt u een beetje meer poedersuiker - over 1-2 Tblsp, afhankelijk van hoe zoet je bevalt)
Routebeschrijving:
1. Klop de roomkaas, ½ kopje pindakaas en vanille.
2. vervolgens verslaan in ei vervanging en poedersuiker
3. Vouw Coolwhip in pindakaas roomkaas mengsel.
4. Giet in gekoeld pie shell.