Stap 1: Wat je nodig hebt:
2 inch diameter of zo aardappelen. Ik denk dat ik had een tien of zo...
Drie of vier reepjes spek
2 eetlepels room
2/3rds cup cheddarkaas
Helft van een kleine ui
Een teentje knoflook
Een handvol croutons (beter nog, de kruimels op in de bodem van de zak. We zullen het pletten van de croutons later toch)
1/2 theelepel EACH gemalen salie, zout en peper
Een vleugje chilipoeder