Dubbel gebakken aardappelen van het dubbele spek (3 / 8 stap)

Stap 3: Eerste aardappel bakken

Verwarm je oven aan 375 graden.  Spoel uw aardappelen om ervoor te zorgen is er geen vuil op hen.  Hebt u mooie, hoeft onlangs kocht aardappelen, u waarschijnlijk te trimmen hen.  Echter, had mijn begon te ontkiemen een paar oogjes, dus ik knip ze moest uit. Niet zo mooi, maar nog steeds vreselijk smaakvol.  (Als je uiteindelijk niet hoeft te verwijderen van de brokken van uw aardappelen, prik ze mooi met een vork dus er een plek voor de stoom vrij te geven is tijdens het koken.)

Dan plaats op een bakplaat, en nemen sommige van die lekkere spek vet uit de koekenpan en besprenkel het over uw aardappelen te vet van hen. (Dit is waar de dubbele spek komt.)  Rol ze rond met je handen om ervoor te zorgen dat ze volledig zijn bedekt.

Zet in de oven en kook tot de inschrijving van een vork, ongeveer 35 tot 40 minuten.  Halverwege koken roer ze gelijkmatig koken en zo ze niet vast komen te zitten aan de onderkant van het blad dat koken.