Stap 2: Glazuur en bakken
1. wassen uw ribben en verspreid de helft van je glazuur overheen. Bruine suiker moet bestrooid op top hier samen met zout en peper. Een lichte laag is perfect (suiker is niet afgebeeld, alleen het glazuur op dit punt). U zult willen hen volledig te dekken in glazuur. Uw eerste blaze moet worden snikheet hen of BBQ-hen op 450 graden voor ongeveer 10-15 minuten. Dit zal in de sappen vergrendelen.
2. vervolgens toepassing van de andere helft van je glazuur op de ribben en volledig dekken de ribben in aluminiumfolie en plaats hen gedurende 2,5 uur in de oven op 250 graden. Dit zal volledig kook de ribben en volledig verzadigen de smaak van uw glazuur in de buitenste laag van je vlees.
Opmerking: Als u wilt hier stap 1 overslaan en gewoon Marineer de rips in uw glazuur is dit een goede optie maar ik zou verlaten de ribben in de oven langer.