Stap 1: Aan de slag
1 1/2 kopjes room gevulde chocolade broodje cookie kruimels (ongeveer 18 cookies)
1 (12-ounce) pakket halfzoete chocolade stukjes
3 (8-ounce) pakketten roomkaas, verzacht
1 (14-ounce) kan gezoete gecondenseerde melk
2 theelepels vanille-extract
4 grote eieren, kamertemperatuur
Voor de topping van Ganache zal u nood-
3/4 kopje ranselende room
1 (6-ounce) pakket halfzoete chocolade stukjes (1 cup)
1 (6-ounce) verpakking melk chocolade stukjes (1 cup)
Apparatuur die u zal nood-
-Een elektrische mixer (hand-held of staan)
-A deegroller of blender (voor het maken van de cookie kruimels)
-A 9 inch springform pan-als u niet de eigenaar van een, adviseer ik u uw aankoop hier
-Meting van kopjes en lepels
-A spatel
-A Garde (ik niet vermeldt dit in het beeld)
-Een grote kom mengen
-Een OVEN! :-)