Stap 7: Verwijderen van uw Scobys
Giet sommige van uw thee in een grote kom en neem van uw Scoby out en plaats hen in de kom.
De Scoby moet in de kombucha vloeistof als niet wordt gebruikt. Ik meestal doe ze terug in een ongebruikte gisting jar- of de grote kom en plaats ze in de koelkast tot ik ze opnieuw gebruiken.
Brengen ze in de koelkast zet ze in een slapende toestand waar ze zal niet gisten. Als u laat de Scoby uit, moet u wellicht in te checken op het eens en een tijdje geef het meer suiker te eten. Wie wist een bacterie kon worden als een huisdier.