Stap 1: ingrediënten
12 eiwit, kamertemperatuur
1 1/4 kopjes banketbakkerijen
1 kopje bloem voor alle doeleinden
1 1/2 theelepels room van tandsteen
1 1/2 theelepels vanille-extract
1/2 theelepel amandel extract
1/4 theelepel zout
1 kopje suiker
Gebakken vla vullen:
12 eierdooiers, kamertemperatuur
3/4 kopje suiker
1/2 theelepel zout
1 theelepel vanille
1 quart volle melk
Chocolade glazuur:
180 gram leuke chocolade (mijn kwam helemaal uit België dankzij masynmachien!)
3 eetlepels boter
1 eetlepel glucosestroop of rijst siroop
1/2 theelepel vanille