Het voornemen om het maken van deze taart worden weergegeven nadat ik kijken naar een stap voor stap youtube video link van Facebook van deze mooie regenboog mille pannenkoeken of duizend laag taart (Klik hier als u wilt om hem te bekijken als een referentie). Op het moment dat het lijkt eenvoudig, alleen verschillende pannenkoeken/dunne pannenkoek en het stapelen met kleurrijke crème, geen behoefte te hebben een vorm van liefde zoals in de video. Gezien de opkomst van mijn dochter's verjaardag, dus ik besloot te maken voor haar. Na weinig discussie met mijn vriend, krijg ik een beproefde recepten om de cake te maken en dit zijn de ingrediënten:
Pannenkoeken:
- 140 gram alle doeleinden meel
- 20 gram maïszetmeel meel
- 80 gram suiker
- 500 ml melk
- 30 gram gesmolten boter
- 4 eidooiers
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel vanille poeder
Vanille crème:
- 250 ml melk
- 1 theelepel vanille poeder
- 3 eierdooiers
- 50 gram suiker
- 1 1/2 eetlepel maïzena bloem (gezeefd)
- 25 gram ongezouten boter
- 200 gram van instant zweep crème poeder
Ik begon te maken van de pannenkoeken eerste slagman na thuiskomen vanuit het kantoor en breng de crème.
