Stap 3: Het deeg mengen
2 tbsp. maïszetmeel
2 tsp. suiker
1 tsp. bakpoeder
1 tsp. zout
½ cup + 2 Tbsp. Water
2 tbsp. olijfolie
Combineer bloem, maizena, suiker, bakpoeder en zout in een grote kom. Water en olijfolie in vloeistof meten cup combineren. Roer het mengsel van water langzaam in meel mengsel tot deeg begint te komen samen (u moet mogelijk meer water toevoegen). Zet deeg op floured licht oppervlakte (ik plaats het op Perkamentpapier) en 3 of 4 keer, totdat de samenhangende kneed.