Stap 4: Verdikking en verzoeting
Om te verdikken van de melk zullen we gebruik maken van eieren en maïsmeel, de suiker geeft een beetje zoetheid te complimenteren de vanille.
In een kom zwaai samen de eieren en de suiker dan toevoegen de maïzena en klop dat ook totdat je een romige mix, dit terzijde leggen terwijl de melk is verwarming.