In de eerste plaats wil ik zeggen dat terwijl deze methode de machine toelaten zal maken een fijnere grind, in het proces, zullen wij de veiligheidssystemen die de molen te beschermen tegen schadelijke zelf verwijderen. Wijzigen van de molen op deze manier kan beschadigen uw grinder en zal waarschijnlijk leegte de garantie (indien aanwezig). Na het voltooien van deze wijziging, zijn zich terdege bewust van de afstand tussen de bramen voordat u begint met het slijpen.
Mijn huidige mening is dat het zelfs na het voltooien van deze procedure, deze grinder is niet geschikt voor het produceren van een goede espresso sleur. Het zal echter een sleur veel fijner dan wat er native kunnen produceren.
Deze methode maakt gebruik van twee stap-aanpak. In de eerste stap verwijderen we de fysieke barrière te voorkomen dat de bak te zetten langs de mooiste grind-niveau. In de tweede stap, wij onbruikbaar maken van de elektronische controle die de molen uit draaien stopt op wanneer de boon hopper langs de mooiste grind-niveau staat.