Stap 6: Cook
Koken:
Breng het mengsel aan de kook en afromen van het vet uit de top, indien nodig.
Proef en voeg meer kruiderijen indien nodig.
Vermindering van de warmte om te sudderen en kook het mengsel gedurende ongeveer 40 tot 45 minuten.
Proeven opnieuw en Voeg kruiderijen zo nodig.
Verwijder de laurier.
Voeg de kip toe aan de soep aan het einde van de kooktijd zodat het niet te slecht doet breken. U wilt het soort dikke en erg warm natuurlijk.
Verwijder de kip en plaats het in de kommen.
Als u zou willen dat je de soep zodat het romiger kunt verwerken.