Stap 2: Bak de goederen
Zet de warmte een grote kachel brander op normaal. Doe de olijfolie in en verspreid het over de hele pan. Voeg het vlees, paprika en ui in de pan. (Ik willen tomaat toevoegen iedere keer en nog een tijdje soms maar ik had geen). Gebakken gedurende 10 minuten of tot gaar naar uw wens. Ik gebruikte voorgekookte worst, als u van rauwe gebruikmaakt, moet u om te koken het langer.
Een ding dat ik wil doen is het toevoegen van 2 eetlepels water aan de koekepan na 8ish minuten om stoom op de groenten een beetje. Dit helpt bij de peper en UI een beetje zachter maken, ik ben niet een grote fan van kraken op mijn scrambles.
