Stap 1: Wie heeft verse ingrediënten?
Dit recept is voor twee personen.
Bij de ingrediënten:
1 zonder been zonder vel kippenborst per persoon
1/2 tas (12-16 oz.) bevroren groenten van uw keuze
1-1/2 kopjes bruine rijst (penne pasta, witte rijst, linguine pasta zal ook werken)
1 kop bevroren "kruiden mengsel" (beschikbaar overal onder verschillende merknamen)
1 eetl olijfolie of koken olie (ik gebruikte boter)
1/2 theelepel gehakte knoflook
1 theelepel Oregano
1 theelepel peterselie
1 kop witte wijn
1/2 kopje zure room
Zout en peper naar smaak
(als u liever een smaak die is minder "winey" en meer hartige, gebruik 1/2 tot 3/4 kopje witte wijn)