Stap 5: Marinade en de saus
In een kommetje garde tomatensap, sojasaus, suiker en sesamolie.
Ik gebruik een van de mini-frothers die ik kreeg bij een bekende Zweedse retailer voor de geweldige prijs van onder $3. Ik meer dan 200 mijl rijden naar de winkel bij genoemde retailer maar vinden van frothers voor onder $3 was de moeite waard van het station, No?
Ik heb 4 van deze fantabulous frothers ik houd voor verschillende whisking taken (tegen die prijs ik heb elkaar voor verschillende taken!) bij de hand. Met behulp van deze handige-dandy tool zorgt voor dat de olie en suiker zijn uiterst goed gemengd.
Giet de marinade over het vlees/groente/knoflook/peper mix en roer tot alles goed is bekleed en ruiken absoluut freaking geweldig!
NU is de tijd op de tandwielen wanneer we dansen! Ik bedoel de COOK!
Cover en kook op laag voor 8 uur of hoog voor 4 uur en 30 minuten. Instellen van een timer om u te waarschuwen wanneer het is 30 minuten van gedaan...